Στον Αμερικανό γκαρντ κατέληξε ο κόουτς Άρης Λυκογιάννης για την ενίσχυση της περιφέρειας. Στα 30 του Τζόρνταν Σάιμπερτ επιστρέφει στη συμπρωτεύουσα, εκεί όπου κατοικούσε τη σεζόν 2016-2017.
Έπαιξε στον «Δικέφαλο του Βορρά», όταν ήταν 25 ετών (2016-2017) και επειδή η ιστορία κάνει κύκλους τώρα επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη στα 30 του χρόνια. Ο Τζόρνταν Σάιμπερτ αποκτήθηκε (ξανά) από τον ΠΑΟΚ και η παρουσία του θα ενισχύσει την περιφέρεια της ομάδας.
Φέτος, ο Αμερικανός με ύψος 1,93 μ. ξεκίνησε τη χρονιά του στη G-League με την θυγατρική ομάδα των Μιλγουόκι Μπακς. Με τη φανέλα των Ουισκόνσιν Χενρντ, ως συμπαίκτης του Άλεξ Αντετοκούνμπο, είχε κατά μέσο όρο 6,7 πόντους, 1,8 ριμπάουντ και 1,1 ασίστ σε 5 συμμετοχές.
Ο απόφοιτος του Ντέιτον, πέραν από τον ΠΑΟΚ στην Ευρώπη έχει παίξει και στη Γερμανία με την Μιτελντόιτσερ το 2017-2018, σε χρονιά που την ολοκλήρωσε στην Φρανκφούρτη με τη Σκαϊλάινερ.